西瓜冰激凌怎么做如题
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2017-12-06 · 20年液氮生物容器制造工厂
天驰液氮罐
河南天驰仪器设备有限公司，拥有生产，销售，售后，一条龙服务的现代化企业，天驰公司所生产的液氮罐（液氮容器），液氮罐广泛用于畜牧业、生物工程、分子美食、金属冷处理、低温粉碎、超导等领域。
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举例有三仅供参考：
1、如果是做商业冰激凌，那可能就需要冰激凌机了，把西瓜、奶油、水、糖、冰激凌粉调配好，直接打出来。
2、如果是家庭自制冰激凌，那就简单些，把西瓜、酸牛奶、糖、奶油调配好，放到-20度冰箱里冻。
3、还有一种是用液氮做冰激凌，选择在不锈钢盆里，同样把西瓜、酸牛奶、糖、奶油调配好，把液氮倒入不锈钢盆，边加液氮加搅拌，30秒即成。
1、如果是做商业冰激凌，那可能就需要冰激凌机了，把西瓜、奶油、水、糖、冰激凌粉调配好，直接打出来。
2、如果是家庭自制冰激凌，那就简单些，把西瓜、酸牛奶、糖、奶油调配好，放到-20度冰箱里冻。
3、还有一种是用液氮做冰激凌，选择在不锈钢盆里，同样把西瓜、酸牛奶、糖、奶油调配好，把液氮倒入不锈钢盆，边加液氮加搅拌，30秒即成。
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