Question

烤肉卷饼的做法步骤图，烤肉卷饼怎么做好吃

Answer 1

用料
烙饼
烤肉
水 适量
面粉 适量
盐 适量
肉片 猪/牛/羊
洋葱
土豆
卷心菜
孜然粉
辣椒粉
糖
盐
蚝油
烤肉卷饼的做法
面粉和水混合，少量盐，用筷子搅拌到面粉结块，用手揉成光滑的面团，醒面20分钟。
然后按自己想要的大小，擀成圆形，薄一点。然后不粘锅，不放油，小火，看中间鼓起来饼就熟了！
现在做烤肉，土豆洋葱切条，卷心菜切丝，薄肉片切小。
不粘锅，放油，把土豆煎一下，然后下肉片和洋葱（提前加孜然粉辣椒粉蚝油腌制30分钟），七成熟后下卷心菜丝，然后按个人口味加孜然粉辣椒粉糖盐进行调味。
卷心菜会出水，炒到水分干了就可以了。卷饼开吃。