用什么焖鱼的做法大全
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主料
鱼 大头菜
辅料
盐、 糖
油 酱油
姜
焖鱼的做法步骤
1. 先把鱼洗净凉干水
2. 切几块姜片
3. 起锅放油
4. 油滚放鱼煎，先煎一边再煎一边
5. 放几片姜片，
6. 放小小盐，2茶匙糖，酱油，大头菜，放水，
7. 待汁收的差不多，放点葱，上碗完成！
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