Question

宝宝在春季吃什么，有助于宝宝长高？

Answer 1

• 1、补充钙质的食物，像排骨、虾皮、鸡蛋等，多晒太阳可以促进钙吸收，钙可以促进人体骨骼发育，是儿童长高的基本要素。

• 2、豆制品、牛奶，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸和钙质，为儿童生长发育提供足够的营养。

  注意，纯豆制品，比如豆浆，儿童不适宜每日食用，因为大豆含有雌激素，过量食用会造成儿童性早熟。

• 3、红色的肉类，像牛肉、羊肉儿童多吃点可以强壮骨骼，补充体内蛋白质。

  白色的肉类像鱼、虾、海产品等含有丰富的微量元素、维生素，都可以为儿童发育提供营养。

• 4、坚果类，像核桃、花生、腰果营养丰富，为孩子补充能量，但是肥胖的孩子要少吃些，热量高。

• 5、含有胡萝卜素的食物，胡萝卜、西蓝花、为身体补充维生素A，促进儿童发育，而且有利于眼睛健康。

• 6、尽量吃一些时令蔬菜、水果，相比大棚里的青菜，应季的符合大自然的生长规律，营养价值更高。

  谷物类、杂粮类的食物也是必不可少的，为身体提高碳水化合物。

Answer 2

根据美国食品药物管理局（FDA）的建议，想让孩子长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。

蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。

钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是让孩子累积骨本的好方法。

维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。

矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现，婴儿发育期间如果锌的摄取不足，会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示，孩童摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎）、蛋及小麦胚芽等。