怎样凉拌莴笋丝。
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清爽小菜一碟,解腻小能手
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莴笋如皮切丝,加入适量食盐,用手抓匀,大约半小时后用手团紧莴笋丝去掉水分,加入白糖,葱花,另锅烧热,加入麻油,略微加热,直接淋在葱花白糖上,就可以上桌了。吃的时候搅拌下即可。
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