为什么餐饮业的生意越来越难做？
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像有的市场只能容纳一家店，多一家，都不赚钱，特别苛刻，所以，要么抢生意，靠新奇特的想法，不好赚钱
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两个主要原因：1租金太高 好的地方客流量大的物业一平几万 价格低了房东不租 比如机场50平年租金100多万 2是人力成本 厨师工资没有78千找不到好手
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就一个房租就厉害了，一年挣20万，一半房租，明年又涨了，你挣30万，还是一半房租
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主要是大众化，没特色！你不花功夫怎么会有客！？再就是中国人宁愿吃肯德基，那种垃圾会品，也不会嫌贵！你卖四十元一罐士鸡汤立马说贵！这怎么做
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因为大街小巷到处都是饭店成了满天星！市场饱合大于需求！其他都不是
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