Question

为什么餐饮业的生意越来越难做？

Answer 1

是大家把餐饮行业定位过高了，动则几十万，上百万，卖饭不是卖黄金与钻石，没那么高利益！干餐饮能挣钱的全是小打小闹的人，夫妻店或自已干才能挣钱，凡是赔钱的全是心大路子野之人！

Answer 2

因为现在不是公吃公喝时代了，也不是装傻充愣时代了，是健康饮食和营养搭配的变革时代了，大规模投资餐饮还行，不论不类就是不行了，因为现在是环境服务创新营养健康走向。

Answer 3

我做了十几年餐饮，现在餐饮难做主要是几点原因：第一，租金人工原材料都在涨，唯一不涨的是菜品的价格。第二：店越来越多，其他的店都被电商干倒闭了，很多都转行餐饮了，竞争越来越大。第三：经济不景气，这几年各行各业钱都不好赚，老百姓没钱怎么敢出来吃饭？第四：高房价闹的，人人都背着几十年的房贷，每个月的工资一大半还了房贷，没钱消费别的了，只能是省吃俭用。第五：规模化品牌连锁店的强势抢客，海底捞、外婆家等大鳄抢去了原本就不景气的市场，使小餐饮老板更加难以生存。

Answer 4

房租，人工，其他实体不景气，只有餐饮每天还能看到点现金流，再加上餐饮入行门槛低，狼多肉少哈

Answer 5

八年前两个人吃火锅，四荤三素，两瓶啤酒，50元左右！现在同样的吃法150元左右！什么都在涨，就是包包的票子不涨，吃不起了