Question

有哪些简单又好吃的家常菜？

Answer 1

蒜蓉粉丝娃娃菜简单做又好吃，先把粉丝泡软，娃娃菜焯水，然后把粉丝还有蒜蓉放到娃娃菜上，蒸熟淋上热油即可。

准备材料：粉丝、娃娃菜、蒜、红辣椒、蚝油、生抽、盐、葱

步骤：

1、粉丝开水泡软。

2、娃娃菜煮熟捞出。

3、蒜、红辣椒打碎，倒入油锅中，加蚝油、生抽、盐，翻炒均匀。

4、将炒好的料汁铺在娃娃菜、粉丝上，上锅蒸10分钟。

5、撒上葱花，淋上热油即可。

注意事项：

辣椒和蒜蓉炒的时候要注意，因为辣椒和蒜蓉一起炒会很呛，尽可能开窗透气。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

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