Question

如何辨别宁夏枸杞真伪?

Answer 1

1、比较枸杞颜色：
宁夏枸杞长扁型，一般为暗紫色，同时宁夏枸杞尖端蒂处是白色，而且宁夏枸杞分夏果和秋果，一般夏果个大，秋果个小，比较容易和其他枸杞区别。如青海枸杞形状为短圆形，尖端蒂处无白色。
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2、检测比重：
宁夏枸杞冲茶或者泡水，很多都会浮在水面上，一般不会很快沉底。
3、比较手感：
抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，宁夏枸杞不会结块，会很容易散开；这种干度的枸杞说明晒的很好，不容易受潮。
4、比较味道：
品尝一下枸杞的味道，宁夏枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味.
参考资料来源：/newpaper.dahe.cn/dhb/html/2019-03/08/content_323440.htm"target="_blank"title="大河网-枸杞有优劣教你区分地道枸杞">大河网-枸杞有优劣教你区分地道枸杞

Answer 2

枸杞子是常用中药，具有滋补肝肾，益精明目之功能，原植物为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，以宁夏中宁产品质量最优。其鉴别方法为：真品枸杞子类纺锤形，略扁，长6－21mm，直径3－10mm，表面鲜红或暗红色，略具光泽，肉厚，味甜，微酸。市场上常见的伪品枸杞，为椭圆或类球形，两端略尖，长3－10mm，直径约5mm，表面无光泽，肉薄，味微甜酸略苦。曾有不法商贩用白矾水浸泡干燥的枸杞子，这种伪品对光照射，药材表面有闪烁的亮点，果实显胖大，质坚硬，手握扎手，表面有透亮的结晶物，口尝，有白矾的酸涩味。

Answer 3

宁夏枸杞的鉴别方法
　　现在市场上有好多地方的枸杞打的是宁夏枸杞的招牌，鱼龙混杂，令消费者无法鉴别，下面我就把宁夏枸杞的鉴别方法提供给消费者，以供参考;
　　1.正宗宁夏中宁枸杞肉质饱满，自然光亮柔润；
　　2.干制后色泽红润，籽少肉厚，果脐明显呈白色，一端有小尖；
　　3.体型呈长扁型（纺锤体）、颜色为暗红色;
　　4.冲茶多会浮在上面上、不易结块【宁夏枸杞相对其他地方枸杞含糖量较低，质轻】
　　5.味道甘甜稍带一丝苦涩。