Question

胆囊摘除术后饮食因该注意些什么？

Answer 1

胆结石的饮食疗法\x0d\x0a\x0d\x0a1.多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。\x0d\x0a2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。\x0d\x0a3.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。\x0d\x0a4.禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。\x0d\x0a5.牛奶只限于饮用脱脂奶。\x0d\x0a6.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。\x0d\x0a7.烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。\x0d\x0a8.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。\x0d\x0a9.口味尽量清淡，调味料应有所节制。\x0d\x0a10.避免食用加工食品和高糖分的食物。

Answer 2

忌吃肥肉类：包括肥猪肉、猪油、鸡皮、鸡油、肉骨头汤、蹄膀以及猪油制的糕点,蛋黄：海鲜：部分海鱼以及河鳗的脂肪含量较高，鱼籽、虾籽以及螃蟹的蟹黄中脂肪含量更高，这些都要忌吃。忌吃奶类和奶制品：包括未脱脂的牛奶、羊奶以及炼乳、奶油等以及雪糕、冰激凌、奶制品饼干、面包等。按一般的常规来讲，胆囊切除术后半年之内，饮食应把握清淡、少油、高蛋白（不吃蛋黄）、高热量为主的饮食原则，可以采取少量多餐的进食方法，尤其不宜一次吃太多的动物脂肪类食物，如：肥肉、猪蹄。术后经过一个阶段，约半年时间，身体恢复较好的情况下，可以少量逐次添加脂肪食物，以不造成腹部不适和腹泻等消化不良为标准。合理安排膳食：以清淡为主，多进
食粗纤维的食物，多饮水，逐渐改变不好的生活嗜好，生活要规律，多出去散散步，保持一个良好的心态。只有这样才能使身体健康。

Answer 3