如何做营养早餐家常
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黑胡椒土豆鸡蛋饼
食材:鸡蛋3个,土豆100g,洋葱100g,油适量,盐适量,黑胡椒适量,辣酱1汤匙
做法:
1.鸡蛋磕入碗里,打成鸡蛋液;
2.土豆去皮后切薄片后改刀切成宽条,洋葱去老皮洗净切成小块;
3.锅里倒入植物油,6成热时倒入土豆片小火炸制变色;
4.倒入洋葱片,小火略微炸制;
5.捞出炸过的土豆条洋葱片,放凉;
6.把晾凉的土豆条洋葱片倒入鸡蛋液里,调入精盐,黑胡椒粒,搅拌均匀;
7.煎锅里倒入植物油,油热后倒入混有土豆条洋葱片的鸡蛋液,小火煎制;
8.煎至两面金黄后盛出切块,挖一汤匙辣酱浇在鸡蛋饼上即可。
韭.菜鸡蛋饼
食材:小麦面粉100g,韭.菜50g,鸡蛋50g,油适量,盐适量
做法:
1.将韭.菜洗净后,切成小段;
2.把鸡蛋和韭.菜放到一只碗中,倒入适量的面粉、水、盐;
3.用筷子搅拌均匀;
4.起油锅后,倒入准备好的面糊,两面金黄后就可以出锅了。
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教你3种五星级早餐做法!不和家人吃一顿元气满满的早餐,怎么有勇气迎接新的一年~
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再忙也要精心准备早餐,早餐一定要吃而且要吃的有营养。如何快速做早餐又新鲜有营养呢,我来给大家一起分享一下自己的经验!
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不想炸油条,不妨试试它吧!
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生活中需要仪式感,美美的一天从营养早餐开始
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