怎么做面包?在家怎么做面包?

 我来答
崇光熙05m
2020-12-12 · TA获得超过4492个赞
知道大有可为答主
回答量:6452
采纳率:72%
帮助的人:145万
展开全部
现在很多面包店里都有这种连排面包,就是一次做很多,想吃撕下一块就可以,想吃多少吃多少,特别过瘾!当然你也可以根据自己的口感,任意挥洒自己的创意。所以今天我们就来做一款非常好吃的联排面包,这绝对是绝佳早餐选择。因为做法非常简单,而且无论何时何地都能轻松搞定,特别解馋更解饿。不用黄油不用高粉,提前1天做好,又软又拉丝,早餐孩子吃上瘾!

那浓郁的面包香味加上绵柔的口感,堪称面食中的经典之作。面包别再买了,自己在家做,不用黄油不用高粉,柔软拉丝真好吃!这款联排面包做法特别简单,只用几步就能轻松搞定,现在就跟我一起来感受一下联排面包的不凡魅力吧,你肯定会越吃越香的!【自制小面包】

制作配料:普通高级面粉200克 玉米油20克 白糖40克 盐2克 酵母2克 鸡蛋1个 牛奶80克

制作方法:

1、把所有的材料混合,揉成光滑的面团,放冰箱冷藏发酵一晚;

2、发酵好的面团放在砧板上揉搓排气,然后搓成长条,切成大小一致的9个小面剂;

3、把每个小面剂整理揉圆;

4、然后把模具铺一层油纸,或是刷一层植物油,把每个小面剂摆放进去;

5、放在温暖的地方密封发酵至两倍大小;

6、发酵好以后刷一层蛋黄液,放在提前预热的烤箱,上火170度,下火180度烤大约25分钟左右即可;

7、出锅之后刷一层蜂蜜,撒适量椰蓉,稍微放凉后即可脱模;

8、柔软又拉丝的小面包真的比买的还要好吃,喜欢的赶紧试试吧!

9、颜值高更解馋!
僧化yH
2020-12-09 · TA获得超过1.2万个赞
知道答主
回答量:1万
采纳率:25%
帮助的人:520万
展开全部

爱与美食不可辜负

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
熊熊韵楣9c
2020-12-09 · TA获得超过2.1万个赞
知道答主
回答量:1.6万
采纳率:44%
帮助的人:804万
展开全部

小碗蒸的面包 自己在家做 孩子吃不够

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
芯芯美食日记
2020-12-09 · TA获得超过8645个赞
知道小有建树答主
回答量:4857
采纳率:94%
帮助的人:246万
展开全部

准备好发面,鸡蛋,锡纸,教你在家做好吃的烤面包!

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
百度网友92d79d87ec
2020-12-09 · TA获得超过6.5万个赞
知道答主
回答量:3.3万
采纳率:37%
帮助的人:1635万
展开全部

懒人蒸面包不揉面蓬松好吃😋

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(5)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式