不吃早餐会有什么坏处？长期不吃早餐真的会的胆结石吗？
由于快节奏的工作学习和生活，早餐却被逐渐“冷落”了，甚至为了减肥、省时、省钱、不想吃而不吃早餐，因为不吃早饭容易诱发新陈代谢的紊乱，出现体重和血糖的变化，非常容易引起血管老化，而出现心脏病。
不吃早餐不是一种健康的习惯，背后隐藏着很多健康隐患，增加得胆囊疾病的风险，就是其中一种。胆囊中积存着很多胆汁，如果不吃早餐，胆汁在胆囊当中存储的时间过长，浓缩、贮存，时间一长，就会导致胆固醇结石。长时间不吃早餐，得胆结石的可能性很大。
一日三餐任何一餐都不能省略，如果长时间的不吃早餐，空腹时间过久，胃酸分泌，会刺激胃黏膜，时间长了就会患上胃溃疡等胃部疾病。不吃早餐还会让肠道蠕动能力下降，容易引发便秘。粪便在肠道中呆的时间越久，越会损伤肠道健康。
上没有吃早餐、没有补充相应的热量，到了午餐和晚餐会有非常严重的饥饿感，而吃大量的食物。大量的热量进入体内，得不到代谢，会出现脂肪增多，而出现肥胖。
肥胖的人饮食往往都是高油高热量的，当饮食中的油脂或胆固醇过高，就容易使胆汁的胆固醇含量过高，增加胆汁的粘稠度，从而容易形成结石。不规律进食、过量摄入高胆固醇饮食，如烧烤、动物内脏、蛋黄、蟹黄等。
胆囊正常规律收缩与规律进食以及进食物的类型有很大关系，有相关文献报道，不吃早餐的人群，特别是年轻人群当中，患胆结石的比例会明显增加。
因为当我们进食时，胆囊会参与消化活动：胆囊先收缩、排泄胆汁，再依次进入到胆总管、肠道中，充当协作的角色，帮助消化与吸收食物。一旦胆汁在得不到排泄，长久下去，自然就会出现胆固醇这一类固体物质，即胆结石。
长时间不吃早餐的人更容易患上心脏病，风险会增加87%。早餐是三餐当中最为重要的一餐，不吃早餐不利于平衡血糖水平，不利于控制血压，血压和血糖不平稳，就会影响到血管健康，进而影响到心脏健康。
不吃早餐，身体缺乏能量，就会有明显的记忆力下降、工作效率下降的感觉。之所以有这方面的感觉，是因为人的大脑每小时耗糖量约为5克。不吃早餐，身体没能量，大脑缺乏能量，会影响到大脑的运作。就会出现工作效率下降、频频出错的情况，即使有心控制，也很难提高工作效率。
人体的肝脏会不断分泌胆汁，大概每天可分泌800-1200毫升。晚上或当我们没有进食的时候，分泌出来的胆汁经肝管转入胆囊内浓缩和贮存；当我们进食早餐的时候，食物进到小肠里后，刺激胆囊收缩，排出胆汁。
