西瓜煎饼的经典做法?

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匿名用户
2021-11-09
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西瓜煎饼的做法

步骤step

1

将西瓜瓤用洁净纱布包好,绞取汁液.鸡蛋磕入碗中,搅匀.

步骤step

2

面粉放入盆中,加入西瓜汁,白糖,鸡蛋液和成面团,分成大小均匀的剂子,用手按扁就           成饼状了.

步骤step

3

煎锅上火,倒油烧热,放入煎饼,煎熟即可.

西瓜煎饼讨论

三米粥铺
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gjxun1970

2021-11-09 · TA获得超过5.9万个赞
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主料

  • 西瓜果肉100g

  • 面粉150g

  • 辅料
  • 鸡蛋1个

  • 西瓜煎饼的做法步骤


  • 1

    西瓜果肉用勺子压碎一点儿,鸡蛋打入碗中备用。


  • 2

    面粉加入西瓜汁中搅拌均匀,加入蛋液后再次搅拌均匀。


  • 3

    平底锅油热后,倒入西瓜糊刮平,小火慢煎。


  • 4

    翻面再煎成这样的焦红色噢!


  • 5

    出锅,切成小块便于食用。

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花岚遥月0DN

2021-11-09 · TA获得超过776个赞
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将西瓜瓤用洁净纱布包好,绞取汁液,鸡蛋磕入碗中,放入面粉搅匀;搅拌成糊状,热锅中涮油,用勺子舀面糊放入锅中煎至两面金黄即可。
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2021-11-09 · TA获得超过2118个赞
知道小有建树答主
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西瓜煎饼是一道菜品,主料是糯米粉、面粉,配料是西瓜、豆沙馅等,调料为白糖等。该菜品主要通过煎炸的方法制作而成。
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修魂夏0u

2021-11-09 · 超过25用户采纳过TA的回答
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将西瓜切块,用搅拌机打碎成汁(打时只加一点水,西瓜本身含水量高)将鸡蛋,面粉,和西瓜汁混合,搅拌均匀,根据自己口味和你喜好进行添加
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