Question

蜂蜜的主要作用与功效

Answer 1

谷田梦（东方滋补，自然能量）解答:

土蜂蜜酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。相比其他蜂蜜在美容、减肥、养生方面效果较好。《本草纲目》记载，正宗土蜂蜜是药引的首选蜜，具有消除疲劳、改善睡眠、改善肠胃功能、养肝护肝等功效。

1、消除疲劳：土蜂蜜食用后，一方面由于其中的果糖和葡萄糖迅速被吸收，并转化为能量提供给人体利用；另一方面中和人体积聚的乳酸，所以能较快消除疲劳，恢复体力。

2、改善睡眠：中医认为蜂蜜有安神益智、改善睡眠作用。土蜂蜜中所含的葡萄糖、维生素、牛磺酸以及镁、磷、钙等物质能调节植物神经，同时提高血液的含氧量。

3、改善肠胃功能：中医认为蜂蜜能润滑胃肠，可改善便秘。土蜂蜜含有大量有益菌和活性酶，进入胃肠后合成并释放各种转化酶，促进胃肠蠕动，恢复胃肠内菌群平衡，达到双向调节肠胃功能的作用。因此，适当食用对慢性肠胃炎、结肠炎、习惯性便秘等有良好疗效。

4、养肝护肝：土蜂蜜中含有大量的单糖、多种氨基酸、维生素、酶和有机酸，这些物质可以不经过肝脏的加工与合成，直接进入血液而被人体吸收利用，营养并保护肝脏。

以上内容由天然食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

Answer 2

蜂蜜有很好的养生保健功效，通过食用蜂蜜，可以帮助我们去除疲劳、促进消化，它还有润肺止咳的作用，通过食用蜂蜜，还可以帮助我们解酒、促进睡眠、加速伤口的愈合以及保养皮肤、心肌、肝脏等等，对人体十分有益。
一、蜂蜜可以润肠通便　　
蜂蜜可以改善胃肠道蠕动能力，促进胃酸的分泌，并能起到润肠通便的作用，对消化不良、腹胀和便秘等肠胃道症状有显着的缓解作用，如果坚持每天空腹食用蜂蜜或者泡制蜂蜜水饮用，就可以达到消除积食的效果。　　
二、蜂蜜有助于美容养颜　　
蜂蜜当中含有丰富的抗氧化成分，不管是外用还是直接食用，都能有效延缓肌肤衰老，并能有效促进皮肤组织再生，提高皮肤弹性，尤其是有助于保持面部肌肤红润有光泽，是女性不可多得的保养品。
三、蜂蜜能促进睡眠　　
蜂蜜富含葡萄糖和维生素等多种营养物质，在晚上睡前适当吃一些，可改善睡眠质量，调节神经系统功能，缓解出现的紧张不安、激动心悸等不良情绪，所以非常适合失眠多梦患者食用。　　
四、蜂蜜能润肺止咳　　
蜂蜜可以起到润肺清肺和止咳化痰的功效，如果搭配雪梨制作成雪梨蜂蜜水食用，或者和桔梗、麦冬等中草药一起煎制成水饮用，就可以缓解产生的咳嗽咳喘和有痰的症状，对肺燥肺热和支气管炎等一类病症都有食疗作用。
五、蜂蜜可改善心肌功能　　
蜂蜜的主要有效成分之一是葡萄糖，坚持长期吃可提高心肌代谢功能，改善心肌部位血液循环，并促进血红白蛋白的产生，增强血管扩张能力，进而帮助预防冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病的发生。　　
六、蜂蜜能缓解疲劳　　
蜂蜜中的葡萄糖和果糖是大脑神经元必需的能量物质，食用后能快速被人体吸收利用，从而就有助于大脑放松，起到缓解身体和大脑疲劳的作用，并能提高机体免疫系统能力。

Answer 3

功效与作用
润肠通便、止咳、抗氧化
蜂蜜具有润肠通便的功效，能够调节肠道功能，润滑肠道，促进肠道蠕动，缓解肠燥便秘的症状。另外，蜂蜜具有止咳的作用，能够促进唾液以及呼吸道粘液分泌，一定程度上提高气道的感觉阈值，从而改善咳嗽的症状。蜂蜜中还要一定量的黄酮类物质，有助于清除体内自由基，从而帮助抗氧化、抗衰老。
注意事项
适宜人群
肠燥便秘者、咳嗽患者
禁忌人群
未满一岁的婴儿、糖尿病患者、湿阻中焦者、便溏或泄泻者
不宜同食
韭菜、生葱

蜂蜜可以润肠通便，而韭菜中含有丰富的纤维素，若两者大量同食容易导致腹泻。其次，蜂蜜不宜与生葱同食。因为蜂蜜中含有一定量的有机酸，而生葱中含有含硫氨基酸，两者相结合可发生反应，刺激胃肠道，易出现腹泻、腹痛等症状。
食用方法
冲服
准备适量的蜂蜜，放入杯中，加入适量40到50度的温开水，搅拌均匀后即可饮用。
煲汤
准备适量的银耳、百合、蜂蜜。将银耳泡发后撕成条状，放入锅中，加入适量的清水和百合，煲一个小时后盛出，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可食用。
制作沙拉
准备适量的香蕉、苹果、黄瓜、蜂蜜、酸奶。将香蕉、苹果、黄瓜去皮后切成块状，放入碗中，加入适量的蜂蜜和酸奶，搅拌均匀即可直接食用。

Answer 4

蜂蜜，它味甘性平，它主要入心、脾和大肠经。那么在神农本草中本草经里记载，蜂蜜具有主心腹邪气，在神农本草经里记载，蜂蜜具有心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药，还有润肤、增白、除皱的效果。

第一，临床上我们主要用于治疗诸多的虚损性疾病，比方说像贫血，比方说像亚健康状态或者是结核，或者是这种慢性肾病、肝病引起的营养不良。那么长期喝蜂蜜，具有改善患者的食欲，咳嗽、喘，这种虚汗乏力等等症状的效果。

第二，蜂蜜具有止痛解毒的这种作用，可以解皮肤的表面的毒，有很好的治疗的效果。

第三，蜂蜜可以调和百药，我们可以用蜂蜜将这些寒热的药用在一起，把这个药物的效果发挥到最好。最后就是蜂蜜长期服用，对于皮肤能够起到增白，还有除皱的效果，那么对于美白皮肤是有很好的治疗作用的。

Answer 5

功效与作用
润肠通便、镇静安眠
蜂蜜的功效与作用有润肠通便、镇静安眠等。
1.润肠通便：蜂蜜富含维生素A、维生素C、维生素D等，可以促进肠蠕动，保持大便通畅。
2.镇静安眠：蜂蜜可以帮助入睡，促进精力和体力的恢复，能起到镇静安眠的作用。
注意事项
适宜人群
便秘者
禁忌人群
未满一岁的婴儿、糖尿病患者
不宜同食
韭菜

韭菜富含维生素C，与蜂蜜同食容易发生氧化反应，破坏营养价值。
食用方法
泡水喝
取适量蜂蜜放入杯中，倒入适量温开水，即可食用