Question

除了主食以外，还需要一定的肉食的摄入，怎样给宝宝选择肉类食物呢？

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Answer 1

第一、颜色浅肉类食品营养元素高

肉类的颜色通常是暗红色、鲜红色或是白色、没有颜色。实际来区分得话，依照颜色的浓淡可分为三大类：第一类是鲜红色或是暗红色，例如牛肉、牛羊肉、生猪肉等；第二类是肉粉色或是嫩白色，例如鱼类、鸡脯肉、鸭肉等；第三种基本上为透明的，这种通常是水生物贝类的动物，例如蟹柳和生蚝等。

浅色系和没有颜色肉中饱和脂肪酸及其人体脂肪碳水化合物的含量是显著小于尖肉的，并且往往是容积越低的动物，肉质地的颜色也就越浅，这一点在这里就建议在日常的饮食方面应当多吃些体型小的河虾贝壳类等。

第二、动物越低，营养成分越大。

在日常生活之中最理想的肉制品是鱼类、虾仁、鸡脯肉、鸭肉，其次才是牛肉、猪肉和牛肉。依据口味而言，鱼种口感是最佳的，对孩子的影响力也是非常大的。只不过是在喝的时候也需要注意连头带尾的吃，剁椒鱼头含有的鞘磷脂是是身体必不可少的营养物质，而鱼腹腔的深海鱼油是对身体很有好处的。虾里边含有的钙和镁，有着抗氧化性和延缓衰老的功效。

鸭肉和鸭肉的化学结构和食用橄榄油是最亲近的，长期食用能够降低身体里的碳水化合物含量，对心脏健康保健也是非常有好吃的东西。蛋白质的消化率是比较高的，因此对孩子和身体孱弱人事尤其适宜的。

鸭肉和鸭肉的化学结构比较接近食用橄榄油，长期食用具备减少人体血内血脂的作用，对心血管健康保健大有益处。鱼类蛋白质吸收率较高，因此对中老年特别是身体脆弱的人非常适合。

此外，吃小鱼或小虾米时尤其要连头带尾吃，剁椒鱼头含有鞘磷脂等身体必不可少的营养物质，而鱼腹腔丰富多样的深海鱼油是对身体有好处的不饱和脂肪。并且，和鱼对比，虾中的钙和镁的含量更丰富，而且虾中独有的胶原蛋白肽，具备抗氧化性、延缓衰老的功效。

Answer 2

肉类的颜色主要是暗红、鲜红或者是呈现白色、无色。我们可以按照肉的颜色来分为三大类，第一类是鲜红或者是暗红，这些肉类一般是牛肉。羊肉、猪肉这种大体型的动物。第二类是嫩白色：像是一些小型的鱼肉、鸡鸭这一类。第三种是近似无色的肉类：比如是水生贝壳，蟹肉、蛤蜊、虾贝类。 根据口感来讲，寻常的肉类中鱼肉是口感最好的，小宝宝也是很喜欢的。

Answer 3

尽量选择一些营养比较丰富的肉，比如牛肉，鱼肉，虾等等肉类都是比较适合孩子食用的。

Answer 4

宝宝2岁后是可以每天吃肉的，但要尽量选择鱼、虾、禽肉等，因为这些脂肪含量低，有助于宝宝肠道消化，也容易咀嚼一些。

Answer 5

在给宝宝选择肉类的过程中，一定要将肉食压碎，或者是可以在肉食中加入一些蔬菜，这样才能够有利于宝宝的吸收 。