鸡蛋鸭蛋能同吃吗？
鸡蛋鸭蛋能同吃。
鸡蛋和鸭蛋都是富含多种营养成分的，也备受人们的喜爱和认可，平时适当的吃点对人体健康的好处还是很多的，凡是两种不相克的食物都是能够同时食用的，不会影响到营养的吸收和消化，因此鸡蛋和咸鸭蛋可以一块吃，不过不能摄入太多。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。鸭蛋又名鸭子、鸭卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。
扩展资料：
鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润，而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方，所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘焙就可以食用。
鸡蛋含有大量的蛋白质、蛋黄素、胆固醇以及钙、铁、磷、维生素A和维生素B族以及维生素D等多种人体所必须的营养元素，鸡蛋对于人体有着非常重要的作用，可以修复人体组织，生成新细胞组织，对于大病初愈的病人是非常好的补身食品，因此几乎一年四季每天都有人吃鸡蛋，并且有一个说法，就是每天1颗鸡蛋，可以延年益寿，无病无痛，虽然没有这么夸张，但却足以见得其营养之丰富。
鸭蛋和鸡蛋并没有什么相克物，因为二者营养元素都差不多，可以一起食用，只是它们蛋白质含量都很高，一起吃的话，最好少量吃为宜，炒菜的话，一个鸡蛋一个鸭蛋就够了，多了营养过剩，对于人体也是有一定伤害的，尤其老年人血管老化，过多的蛋白质摄入会增加血管负担，因此一起吃可以，但要少量吃。
