Question

响螺片如何煲汤

Answer 1

以响螺片排骨汤为例。

用料：

排骨250克；淮山50克；响螺片100克；红枣3颗；枸杞3克；姜2片。

做法如下：

1、准备好排骨；

    

2、然后枸杞、红枣将其洗净备用；

3、响螺片泡发，切块；

4、淮山切片段洗净备用；

5、排骨洗净飞水，去除血水；

6、将所有材料放入汤锅加清水隔水煲2个小时即可。