Question

生鱼黏怎么清洗

生鱼黏怎么清洗

Answer 1

1、简单的清理，洗干净鱼肚子里的脏东西和鱼血，挂干净鱼身上残留的鱼鳞。
2、把洗干净的鱼放置在砧板上，用菜刀从头至尾反复挂，每面刮1分钟左右。这样做的目的是初步去除大部分的粘液。
3、刮过两遍的鱼再次清洗的时候，是不是发觉粘液少了很多，但是头部、尾鳍还是有不少粘液，怎么办呢？将一瓶开水倒入不锈钢洗菜盆中，水温在80摄氏度为宜，把鱼放入水中稍微烫一下即捞出，再次用菜刀将鱼的两面刮一下，你会发现原本黑乎乎的黑鱼变得通体雪白，恶心的粘液不见了，尾鳍和头部用手搓洗一下即可清除脏东西。
4、最后把鱼切断，放凉水里过一下，就可以了。

Answer 2

如果不是粘胶面板，可用60度以上的水，浸泡时间超过半分钟(即可),然后用餐具洗涤济清洗，再用清水冲洗干净。

Answer 3

用开水迅速焯一下，用刀子刮去上面的粘液

Answer 4

其实只需用一些洗洁精就可以了 o(╯□╰)o 丹心有点腥干脆直接用洗手液 狠简单的额