胡椒和花椒一样吗 5

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学无涯老师
高能答主

2020-07-02 · 汽车爱好者
学无涯老师
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胡椒和花椒的区别如下:

1、叶子区别

胡椒叶子接近革质,呈阔卵形;

花椒叶子呈卵形或椭圆形,叶子边缘有细锯齿。

2、花朵区别

胡椒的花序与叶对生,苞片呈匙状长圆形;

花椒花朵顶生,呈黄绿色。

3、果实区别

胡椒浆果呈球形,成熟时红色,未成熟时干后变黑色;

花椒果实红色,散生着微凸起的油点


扩展资料

中国分布由北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱,喜阳光,各地多栽种。

花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,大材有美术工艺价值。花椒用作中药,有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂









































































































































































乱红斋
高粉答主

2018-03-31 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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胡椒和花椒是不一样的。

它们颜色和味道有很大的区别。

花椒和胡椒是常用的调味品,又都有较高的药用价值,属于温中散寒类药物,都可用于治疗脾胃虚寒导致的脘腹冷痛、虚寒泄泻,但二者又有不同之处:

  • 花椒又称蜀椒、川椒,是芸香科灌木或小乔木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮,原产于我国。味较胡椒辛辣,除有温中散寒作用之外,还具有杀虫止痛止痒的功效。花椒用麻油炸至微焦,可用于治疗蛔虫所致的腹痛、呕吐;用花椒同醋煮汤饮,可用于治疗胆道蛔虫;花椒水煎灌肠,可用于治疗蛲虫病,含漱可用治牙痛;花椒与苦参、地肤子煎汤熏洗,可用于湿疹瘙痒。

  • 胡椒是胡椒科藤本植物胡椒的果实,原产于东南亚。除有温中散寒作用外,还具有开胃消食、解食物毒的功效,少量食用能增进食欲。鲫鱼煎汤,加少许胡椒,可用于治疗脾胃虚弱引起的纳差食少、宿食不消。取胡椒粉置于膏药中贴脐部,可用治受寒腹泻;水煎服用可用于治疗鱼、蟹、鳖、蕈中毒导致的腹痛、呕吐、泄泻等。

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推荐于2017-11-24 · TA获得超过1585个赞
知道小有建树答主
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胡椒和花椒是不一样的。
胡椒是和花椒一样大小,但是胡椒表面是比较粗糙的那种,胡椒的味道是很麻很麻的,也叫麻椒,有白胡椒和黑胡椒
而花椒是红色的,表面比胡椒稍微光一些,花椒有淡淡的辣味。
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2014-02-04 · TA获得超过173个赞
知道答主
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胡椒和花椒是不一样的。二者是两种不同的植物。
二者主要区别为:
花椒是麻的,胡椒没有花椒麻的大。而且胡椒有香味
花椒开口的,胡椒不开口
花椒是暗红色,胡椒有黑色。白色,绿色,红色,五彩的
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百度网友0eb4e8f
2019-12-23 · TA获得超过177个赞
知道答主
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是不忘一样的,这两种都是香料,在川菜中比较喜欢用花椒,做的菜入口很麻,吃不惯的人,吃到花椒会觉得,嘴巴的味觉都没了。而胡椒不会,尤其是吃馄饨的时候,放点还是不错的。
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