Question

康师傅3+2饼干 含有反式脂肪酸吗？

Answer 1

好像有的
本报讯 （记者 熊斌） 究竟超市里有多少含反式脂肪酸的食品在售卖？昨天下午，记者先后来到家乐福双井店、京客隆劲松店、世纪联华双井店等超市进行现场调查。

记者发现，货架上销售的黄油、奶油等制品，没有一种产品标示“人造”的字眼。但光明牌的植物黄油在配料表中有“由天然植物油精制而成，其主要配料为植物油脂等”。对此中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红指出，如果出现“精制”“精炼”等字眼，那么在加工的过程中就有可能出现反式脂肪酸。

记者还发现，康师傅蛋黄饼干的配料为精炼植物油、氰化棕榈油、氰化大豆油等；雀巢咖啡伴侣，其主要配料包括食用氰化植物油。范志红表示，配料中出现“氰化”字眼的产品，均含有反式脂肪酸。

Answer 2

应该没有的，你看下成分里有没有：氢化什么油 或者植物奶油，或者人造奶油，这些都是含有反式脂肪酸的，而且都是同一种东西，对身体有害