Question

可乐鸡翅怎么做啊？

前几天去一个姐姐家吃饭，有可乐鸡翅这么一道菜，味道很好，我想回去给女朋友也做一下，就问姐姐怎么做，姐姐教了我两遍，可惜我现在还是没记住，但我记得姐姐说调料就是可乐和啤酒，剩下没什么调料，我就上网查了一下，结果做法都是花椒大料什么都放，我就无语了，哪位大厨教教我怎么做那种不加别的辅料的可乐鸡翅？实在感谢呀！

Answer 1

鸡翅划刀 起锅烧油下鸡翅倒入一罐可乐 大火收汁

Answer 2

在鸡翅上切口，放在碗里加葱好料酒腌制，腌制好后放在热油里煎，之后倒入可乐焖煮，再往里面加一些生抽，大火收汁后即可装盘，还可以在上面撒上一些葱花作为装饰。

Answer 3

可乐鸡翅怎么做？

Answer 4

最简单的就是用葱花爆锅，然后以可乐代替水，以没过鸡翅为准加少量的盐大火烧开，小火焖就可以，一直把汤汁烧干，放入少量鸡精就可以出锅了。

Answer 5

把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒[5]、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。 ，