奥尔良烤翅做法
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奥尔良烤翅怎么做?把鸡翅清洗干净改刀,加入葱姜料酒,胡椒粉奥尔良调料腌制,倒入炸锅中。
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烤箱有么?
原料:
鸡翅500克、cook100新奥尔良烤肉料35克、清水35克。
做法:
1、鸡翅洗净滤干后放入盆里;
2、烤肉料加入等量清水调成糊状;
3、将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀;
4、拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味;
5、第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎;
(如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)
6、将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面;
7、煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。
新奥尔良烤鸡翅:懒人的好方法
原料:
鸡翅8只(300克)、新奥尔良腌料20克。
做法:
1、鸡翅洗净;
2、倒入少许腌料;
3、放入保鲜膜中,放冰箱一夜;
4、取出放在烤盘上;
5、烤箱200度预热第一层25分钟;
6、取出刷蜂蜜水就好了。
原料:
鸡翅500克、cook100新奥尔良烤肉料35克、清水35克。
做法:
1、鸡翅洗净滤干后放入盆里;
2、烤肉料加入等量清水调成糊状;
3、将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀;
4、拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味;
5、第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎;
(如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)
6、将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面;
7、煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。
新奥尔良烤鸡翅:懒人的好方法
原料:
鸡翅8只(300克)、新奥尔良腌料20克。
做法:
1、鸡翅洗净;
2、倒入少许腌料;
3、放入保鲜膜中,放冰箱一夜;
4、取出放在烤盘上;
5、烤箱200度预热第一层25分钟;
6、取出刷蜂蜜水就好了。
参考资料: 百度一下
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奥尔良烤翅怎么做好吃?首先把鸡翅划刀,然后加入奥尔良腌料,腌制,然后放到烤盘中,210度烤25分钟左右,烤熟即可。
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蜂蜜是关键哦 得腌制半小时
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