Question

青菜有什么营养？

Answer 1

青菜里含有丰富维生素、矿物质食物纤维也丰富吃适量青菜促进肠道蠕动促进排便提供机体所需微量营养素发挥抗氧化作用和保证人体各器官正常功能

从青菜里主要获得营养成分有：水、矿物质（离子）、维生素等给身体好营养补给：

、提供营养强身健体

青菜含维生素和矿物质丰富蔬菜之成年人每天吃五百克青菜能满足了人体所需要维生素、胡萝卜素、钙、铁等保证身体生理需要提供物质条件有助于增强机体免疫能力

二、保持血管弹性

青菜含有大量粗纤维其进人人体内与脂肪结合防止血浆胆固醇形成促使胆固醇代谢物——胆酸得排出体外减少动脉粥样硬化形成从而保持血管弹性

三、润泽皮肤延缓衰老

青菜含有大量胡萝卜素（比豆类多倍比西红柿、瓜类多四倍）和维生素C 进入人体促进皮肤细胞代谢防止皮肤粗糙及色素沉着使皮肤亮洁延缓衰老

四、防癌抗癌

青菜所含维生素C 体内会形成种透明质酸抑制物种物质具有抗癌作用使癌细胞丧失活力此外青菜含有粗纤维促进大肠蠕动增加大肠内毒素排出达防癌抗癌目

吃青菜还有主要目了摄入纤维素纤维素虽被人体利用肠道内能够促进胃肠蠕动促进消化吸收除此之外纤维素还能够从肠道内带走多余、过量营养成分至于人们大腹便便对维持身体优美曲线和体型重要

所女士多多摄入纤维素绝对好事现大家都有了排毒养颜美容、减肥知识人体营养成分摄取要讲求平衡再好东西都能吃多了再好食品、食物只要能够吃大家还尽量获取些保证人体健康发育

Answer 2

青菜富含维生素、叶绿素、微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素，当然，还含有丰富的水分。这些营养素，都是人体维持健康所必需的。

Answer 3

青菜中含有丰富的维生素C，蛋白质，胡萝卜素以及钙，铁，钾，钠，镁，等微量元素，有研究表明，青菜中的维生素C含量是大白菜的3倍。丰富的维生素C可以抗坏血病，保护心脑血管，抑制黑色素的形成；青菜中还有大量的粗纤维，不仅可以促进排便，清理肠道，和人体的脂肪结合后还可以抑制血浆胆固醇的产生，从而减少人体对脂类物质的吸收，预防动脉粥样硬化。

Answer 4

Answer 5

青菜成碱性，含有维生素，膳食纤维，可以抗氧化，促进肠道蠕动要求膳食要均衡，素荤要搭配均匀，是内环境处于一种正常的碱性环境，否则肉食过多就会使体内的内环境呈现酸性，诱发肿瘤，血管硬化等