Question

白萝卜怎么炒好吃

Answer 1

萝卜羊肉汤取羊腿肉500克，洗净加黄酒、生姜片浸半小时，入油锅爆炒一下，倒入砂锅内，加水煮沸后用小火煨半小时；再将白萝卜切成转刀块，入在水中煮沸，倒掉水，加入羊肉汤内，放盐，继续用小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。因羊肉性热，入脾、肾两经，有补脾肾、壮筋骨、御风寒的作用。
排骨萝卜汤白萝卜500克左右，切成转刀块放入水中煮沸，倒掉水。小排骨(软肋)500克。二物同入锅，放上料酒、盐，加水煮烂既可。此汤清淡味鲜，且可养脾胃、化痰积及促进蛋白质和钙的吸收。
红烧萝卜将白萝卜切成转刀块，放入水中煮沸，倒掉锅中水(这样可去萝卜辛辣味)，再将煮过的萝卜入油锅炒一下，放上酱油、盐、味精，加少许水煮熟，放少许糖后即可。此菜味美酥柔，且有和中消食化痰之功。

Answer 2

主料：白萝卜：适量
辅料：葱：适量、食盐：适量、鸡精：少许、植物油：少许、水：少许
步骤：
1、用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法
2、在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿
3、用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅

Answer 3

白萝卜的话说可以做成萝卜汤和枸杞和银耳放在一起，非常的滋补，也非常美味，其次就是可以用萝卜和牛肉炖在一起，也是一道很不错的佳肴，还可以直接切丝做成凉菜。

Answer 4

腌制酸萝卜，也可以做成萝卜汤。用糖和醋调制后酸甜可口的汤汁，然后把白萝卜切成薄片，放一点蒜姜小米辣椒，把白萝卜片放入调理好的糖醋汁里，腌制三天左右就可以吃了。

Answer 5

白萝卜最好吃的做法，炒萝卜之前多加这一步，萝卜炒出来又脆又香