Question

腊肠要蒸多久

Answer 1

外面买的腊肠蒸15-20分钟即可，建议煲饭的时候用用架子垫起来和饭一起煮，有米香味，味道更好

Answer 2

材料
香肠1条，蛋2颗，鸡高汤300cc
做法
1.取一蒸碗，蛋加入鸡高汤搅拌均匀，再倒入滤网中仔细过滤后备用。
2.香肠蒸熟切丁放入作法1的蛋液中搅拌均匀备用。
3.取一蒸锅，蒸锅水烧开，放入作法2的蒸碗、盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，改转中火续蒸约12分钟至熟即可。

Answer 3

1、腊肠切成1-2mm的薄片，水滚后大火蒸2分钟
2、鉴别腊肠是否熟，观察腊肠片是否收缩和弯曲
3、好的腊肠蒸熟后会透亮

Answer 4

一般是十五分钟以上，要是你蒸的量比较多，腊肠比较粗得三十分钟。

Answer 5

腊肠上锅只要蒸15-20分钟就可以吃了，非常的美味下饭，也容易和其他菜搭配。