饼干冰淇淋怎么做
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思恩
2024-12-11 广告
饼干机选哪家便宜，需综合考量。上海思恩食品机械制造有限公司作为专业制造商，提供多款饼干机，性价比出众。市场上还有如上海合强实业有限公司糖果饼干机械厂、杭州济晗科技有限公司等也提供饼干机，价格各异。建议客户根据自身需求和预算，对比不同品牌和型...
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本回答由思恩提供
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当你将所有配料混合好制作好面团之后，将其分为三份，一部分做成香草原味，一部分加入草莓糖浆和一些草莓干，最后一部分加入可可粉做成巧克力味。混合这些口味需要搅拌机来完成，其他工具可能不会将面团搅拌均匀而影响口感。
若在搅拌时发现面团太干而不能黏在一起，只需加一点牛奶就行了。面团做好后用冰激凌勺盛满一勺整齐的排放在烤盘上，之后就是最重要的一步：冷冻曲奇面团。将曲奇面团在烤之前彻底冷冻，这样可以在烤的过程中完整的保持曲奇的冰激凌形状。
预热烤箱至350°，烘烤仍冷冻着的曲奇面团10-20分钟，将其取出从烤箱纸上移开即可。找几个儿童圆筒托盛放他们最合适不过了，这样的曲奇饼干不但是讨人喜爱的甜品，还是汇聚烘焙魅力的艺术品~在与朋友的聚会上拿出来一定会让大家很惊喜哟~
注意事项
冰激凌曲奇制作的方法其实很符合标准制作曲奇的过程，都要用到最基本的原料：黄油和糖，香草，鸡蛋，还有干面粉。只是要额外注意的是，制作冰激凌的形状可能需要曲奇面团比其他面团更柔软一些。
若在搅拌时发现面团太干而不能黏在一起，只需加一点牛奶就行了。面团做好后用冰激凌勺盛满一勺整齐的排放在烤盘上，之后就是最重要的一步：冷冻曲奇面团。将曲奇面团在烤之前彻底冷冻，这样可以在烤的过程中完整的保持曲奇的冰激凌形状。
预热烤箱至350°，烘烤仍冷冻着的曲奇面团10-20分钟，将其取出从烤箱纸上移开即可。找几个儿童圆筒托盛放他们最合适不过了，这样的曲奇饼干不但是讨人喜爱的甜品，还是汇聚烘焙魅力的艺术品~在与朋友的聚会上拿出来一定会让大家很惊喜哟~
注意事项
冰激凌曲奇制作的方法其实很符合标准制作曲奇的过程，都要用到最基本的原料：黄油和糖，香草，鸡蛋，还有干面粉。只是要额外注意的是，制作冰激凌的形状可能需要曲奇面团比其他面团更柔软一些。
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烙好脆筒，接上冰淇淋，加上巧克力球做点缀，完成！
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这个冰淇淋属实有点难做
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冰淇淋制作教程
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