Question

登封焦盖烧饼的历史来由

Answer 1

传说源于宋代，举雹为了表达对秦桧的忿恨，登封饭庄用面团制成乌龟形正孙帆，放在火炉里烤，名曰火烧秦桧，后凯敏来逐渐演变成了圆形。