冬天怎么快速发酵面粉

 我来答
旁鑫笃柏
2021-03-26 · TA获得超过1189个赞
知道小有建树答主
回答量:1708
采纳率:100%
帮助的人:10万
展开全部
冷天快速发酵面粉的方法是用鲜酵母,可将其用温水溶化,再按比例加入面粉中和匀,置温暖处,待其发酵。要使面粉正常发酵,在和面上应该注意水的温度,30度左右的温水比较适宜。还可以适当加点糖促进酵母发酵。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
干燥温度
2020-12-28 · 只有苦练七十二变,才能笑对八十一难
干燥温度
采纳数:23 获赞数:1182

向TA提问 私信TA
展开全部
冬天发酵最有效的方法就是将其放在地上利用地暖把面发起来,特别的快速而且特别的有效。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
渣掉渣掉
2020-12-28 · 专注娱乐八卦的渣掉渣掉
渣掉渣掉
采纳数:24 获赞数:1135

向TA提问 私信TA
展开全部
挺多的,可以把面团放在空调下面吹一下,还可以把面团放在火炉旁边,发酵特别快。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
优趟1e
2021-01-01
知道答主
回答量:7
采纳率:0%
帮助的人:4312
展开全部

天冷了面粉如何快速发酵?教你这一招,轻松掌握发面技巧,真实用

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
hxydenner
2020-03-17 · TA获得超过1374个赞
知道答主
回答量:0
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式