经常吃维生素c会怎么样?
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不少人在摔伤、肌肉拉伤或发炎后会服用大量维生素C片。最新的临床实验证明,服用过量的维生素C不但无益于身体的康复,还会产生负面效果,使人体内发生类似于“铁器生锈”的反应。
医学专家指出,每日服用100毫克以上的维生素C片将对人体健康构成威胁。因为在这种情况下人体会释放大量的游离铁,维生素C会与这些游离铁发生类似于水氧混合物与铁发生的化学反应。
正常状态下,人体内的铁元素是与蛋白质及酶结合的,无法与维生素C发生反应。但当人体组织发炎时,人体就会释放很多的游离铁,这些游离铁能够与维生素C发生反应,造成“体内生锈”。
维生素C过量有害
以前认为,维生素C的毒性很小,即使口服过量,也仅仅发生轻微的恶心、呕吐、腹泻等等。但近年来的临床观察及动物实验证明,长期过量服用维生素C,会出现一系列不良反应。参阅国内外多种资料,现概述如下:
·美国加州大学报告,凡想增加对感冒抵抗力而长期服维生素C的人,其体内维生素C的含量反而减少。这是由于大剂量服用改变了体内维生素C的调节机制,加速了维生素C的分解和排泄,一旦停用,可招致停药反应,出现早期坏血病症状,如齿龈肿胀、出血,牙齿松动等。
·生长期儿童用大剂量维生素C,可使儿童日后易患骨病。
·已有试验表明,每日口服维生素C4克,一周后,有可能发生尿路草酸钙结石和肾结石。
·大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用,导致血栓形成。
·摄入大剂量维生素C可使其尿中排出量增加,因其还原性可产生尿糖的假阳性反应,有碍于糖尿病患者的诊治与确切掌握降糖药物的剂量。
·大剂量维生素C可降低妇女的生育力,且影响胚胎的发育。动物实验结果十分清楚地表明这种现象。
·维生素C剂量每日超过了3克时,可导致肠蠕动增加,引起腹部绞痛与腹泻。
·维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入,可破坏相当量的维生素B12,而维生素B12大量破坏后,使人易患贫血。
·高浓度维生素C静脉注射,可产生严重溶血反应。
综上所述,虽然维生素C是维持人体代谢所必需的物质,对防治多种疾病有很重要的临床价值,但是过量摄入对人体无益,甚至有害,所以必须牢记:切忌滥用。
维生素C是大家最熟悉的一种维生素,通常被认为毒性最小。但是服用太多的维生素C,也会引起胃痛和肠功能失调,影响红血球的产生,使人身体虚弱、疲劳。
有人在发生感冒时服用维生素C以增强抵抗力,然而,如果剂量超过每次1克,就会在增强机体免疫力的同时,也为病毒的生长提供养料,反而得不偿失。
服用维生素C过量的症状主要有:●腹泻;●皮疹;●胃酸增多、胃液反应;
●泌尿系统结石;
●尿内草酸盐与尿酸盐排出增多;
医学专家指出,每日服用100毫克以上的维生素C片将对人体健康构成威胁。因为在这种情况下人体会释放大量的游离铁,维生素C会与这些游离铁发生类似于水氧混合物与铁发生的化学反应。
正常状态下,人体内的铁元素是与蛋白质及酶结合的,无法与维生素C发生反应。但当人体组织发炎时,人体就会释放很多的游离铁,这些游离铁能够与维生素C发生反应,造成“体内生锈”。
维生素C过量有害
以前认为,维生素C的毒性很小,即使口服过量,也仅仅发生轻微的恶心、呕吐、腹泻等等。但近年来的临床观察及动物实验证明,长期过量服用维生素C,会出现一系列不良反应。参阅国内外多种资料,现概述如下:
·美国加州大学报告,凡想增加对感冒抵抗力而长期服维生素C的人,其体内维生素C的含量反而减少。这是由于大剂量服用改变了体内维生素C的调节机制,加速了维生素C的分解和排泄,一旦停用,可招致停药反应,出现早期坏血病症状,如齿龈肿胀、出血,牙齿松动等。
·生长期儿童用大剂量维生素C,可使儿童日后易患骨病。
·已有试验表明,每日口服维生素C4克,一周后,有可能发生尿路草酸钙结石和肾结石。
·大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用,导致血栓形成。
·摄入大剂量维生素C可使其尿中排出量增加,因其还原性可产生尿糖的假阳性反应,有碍于糖尿病患者的诊治与确切掌握降糖药物的剂量。
·大剂量维生素C可降低妇女的生育力,且影响胚胎的发育。动物实验结果十分清楚地表明这种现象。
·维生素C剂量每日超过了3克时,可导致肠蠕动增加,引起腹部绞痛与腹泻。
·维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入,可破坏相当量的维生素B12,而维生素B12大量破坏后,使人易患贫血。
·高浓度维生素C静脉注射,可产生严重溶血反应。
综上所述,虽然维生素C是维持人体代谢所必需的物质,对防治多种疾病有很重要的临床价值,但是过量摄入对人体无益,甚至有害,所以必须牢记:切忌滥用。
维生素C是大家最熟悉的一种维生素,通常被认为毒性最小。但是服用太多的维生素C,也会引起胃痛和肠功能失调,影响红血球的产生,使人身体虚弱、疲劳。
有人在发生感冒时服用维生素C以增强抵抗力,然而,如果剂量超过每次1克,就会在增强机体免疫力的同时,也为病毒的生长提供养料,反而得不偿失。
服用维生素C过量的症状主要有:●腹泻;●皮疹;●胃酸增多、胃液反应;
●泌尿系统结石;
●尿内草酸盐与尿酸盐排出增多;
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【主回答】
过量服用可引起不良反应:每日服1~4g,可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流,有时尚可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等,有时可导致白细胞吞噬能力降低。每日用量超过5g时,可导致溶血,重者可致命。孕妇服用大剂量时,可能产生婴儿坏血病。
维生素C在体内分解代谢最终的重要产物是草酸,长期服用可出现草酸尿以致形成泌尿道结石。
【扩展资料】
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一、组成结构
维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1。
天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多,故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮,能保护其稳定性。
二、药物作用
维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶(ascorbateperoxidase)基底的氧化应力(oxidativestress)。还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。
三、食物来源
食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
过量服用可引起不良反应:每日服1~4g,可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流,有时尚可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等,有时可导致白细胞吞噬能力降低。每日用量超过5g时,可导致溶血,重者可致命。孕妇服用大剂量时,可能产生婴儿坏血病。
维生素C在体内分解代谢最终的重要产物是草酸,长期服用可出现草酸尿以致形成泌尿道结石。
【扩展资料】
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一、组成结构
维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1。
天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时,可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多,故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。但在某些果实中含有的生物类黄酮,能保护其稳定性。
二、药物作用
维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。
在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶(ascorbateperoxidase)基底的氧化应力(oxidativestress)。还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。
三、食物来源
食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C;蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
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时补充维生素C也能增加铁的吸收、胃液反流、肾 结石,但是长期内服维生素C,可引起腹泻、胃酸过多,并可降低某些妇女的生育能力
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吃的太多维生素C容易造成腹泻,最好不要吃太多
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