泡椒制作方法

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泡椒的家用制作方法如下:
1、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。
2、无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水,高度白酒,盐,糖,放入姜片,切片蒜瓣,放入小米辣椒。
3、瓶口盖保鲜膜,盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。
4、大概一个半月左右,泡椒就可以了。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
泡椒的做法 主料 辣椒 50g 辅料 盐 适量 花椒 20g 水 10ml 白酒 25g 步骤 1.所需食材:杭椒、花椒、盐、白酒 2.把辣椒洗净,放在阳台上晾一晚 3.晾干后,把辣椒放入制作泡椒的容器中。因为我没有坛子所以用喝完的饮料罐把... 点击进入详情页
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植物网
2018-07-26 · 植物相关一站搞定!
植物网
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主料

  • 辣椒适量

  • 辅料
  • 花椒适量

  • 生姜适量

  • 大蒜适量

  • 盐适量

  • 糖适量

  • 泡椒的做法步骤

  • 1

    辣椒洗干净,晾干,一定要确保没有一点水,否则要变质

  • 2

    横对半剪开,不要切断,可以容易入味,竖的是太长了我才切开。

  • 3

    盐水烧开,放辣椒绰水,捞起晾凉备用。

  • 4

    取一干净干燥的玻璃瓶。

  • 5

    放入半瓶冷开水,依次放入辣椒,盐,糖,花椒,大蒜,生姜

  • 6

    密封防入冰箱保存,半个月后来见证吧。最好给它贴个日期,免得忘了。

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柳笛轻扬
美食小当家

2018-07-26 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道顶级答主
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泡椒的做法步骤

  • 1

    辣椒洗干净,晾干,一定要确保没有一点水,否则要变质

  • 2

    横对半剪开,不要切断,可以容易入味,竖的是太长了我才切开。

  • 3

    盐水烧开,放辣椒绰水,捞起晾凉备用。

  • 4

    取一干净干燥的玻璃瓶。

  • 5

    放入半瓶冷开水,依次放入辣椒,盐,糖,花椒,大蒜,生姜

  • 6

    密封防入冰箱保存,半个月后来见证吧。最好给它贴个日期,免得忘了。

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大嘴兔兔
2020-11-13
知道答主
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老坛辣椒

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行高雅穰易
2019-07-26 · TA获得超过2.9万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.1万
采纳率:32%
帮助的人:817万
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拿个罐,倒点水,放点盐,在放辣椒在里面把口盖紧一个星期左右打开就成了
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