常吃大蒜的好处有哪些?
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含有挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪;大蒜素对血小板聚积有抑制作用,常吃大蒜,有化淤抑栓、预防心肌梗塞的作用。每天吃3克大蒜,可使血脂、胆固醇明显下降。日本专家称大蒜是“人体清道夫”,能预防动脉硬化。现代科学研究发现,大蒜中含有15种以上抗氧化剂,可以修复动脉损伤,使动脉硬化逐渐消失,其中分离出一种比阿司匹林抗血栓效果更为显著的物质,可以对抗血栓的形成。
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大蒜是我们日常生活中经常用到的调味料,有的人嫌弃大蒜味太重,能不放尽量不放,还有的人害怕吃了大蒜口腔中会有味道。所以,很多人都不会碰大蒜这种东西,其实大蒜有许多好的方面,我们应该认真看待食用大蒜的好处。
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常吃大蒜都有什么功效?
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大蒜营养价值高,没事吃点,会有这4大好处、
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