无芒雀麦有哪些饲用价值？
无芒雀麦草质柔嫩，营养丰富（鲜草含粗蛋白质2.38%，粗脂肪0.88%，无氮浸出物15.12%;干草这些指标分别为8.18%、2.59%和8.68%)，叶量丰富，适口性好，一年四季为各种畜禽所喜食，是一种放牧和割草兼用的优良牧草。即使收割稍迟，质地并不粗老。经霜后，叶色变紫，而口味仍佳。鲜草是鹅等畜禽的优质饲料。喂鹅一般株高30厘米左右时收割青饲。幼嫩的无芒雀麦，其营养价值不亚于豆科牧草，词喂效果好。无芒雀麦寿命长，一般可利用6-7年，在管理水平较高的情况下，能利用10年以上。无芒雀麦能刈割，可青贮、青词或调制干草，也可放牧。无芒雀麦为富含碳水化合物的青贮原料，可调制成优质的青贮饲料。在孕穗至结实期刈割，经消失部分水分后青贮，可调制成酸甜适口的半干青贮伺料。窖贮或袋贮均可，与豆科牧草混贮品质更好。
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无芒雀麦的饲用价值是禾本科中较高的牧草之一。饲用价值随生态环境、管理经营水平及生育期不同而有变化。由于植株较高大，茎叶较柔软，叶量较丰富，在茎叶比例中，叶片占50%以上，所以适口性好，一年四季为各种家畜所喜食，尤其牛最喜食；调制成干草或青贮饲料仍能保持较好的适口性，仅在结实以后稍有下降。在化学成分中，粗蛋白质含量及营养价值与适口性动态变化一致。
无芒雀麦化学成分分析表明；在抽穗期及以前营养价值最高，孕穗期的粗蛋白质含量占绝对干物质的18.11%，粗脂肪占3.28%，粗纤维占35.34%，无氮浸出物占33.56%，粗灰分占9.77%，可消化粗蛋白质达165g/kg。以后，营养价值逐渐下降，到成熟期，粗蛋白质仅占绝对干物质的9.02%，粗脂肪占2.26%，粗纤维占36.34%，无氮浸出物占44.57%，粗灰分占7.81%，可消化粗蛋白质仅占74g/kg。据美国各州的试验表明，牛、羊饲喂无芒雀麦较其他禾本科牧草平均日增重快，是一种优质牧草。
无芒雀麦的化学成分及营养价值
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