Question

芹菜叶子有毒吗？

Answer 1

芹菜叶子无毒。从营养学的角度看，芹菜叶子比杆（芹菜叶柄）营养更丰富，含有更多的维生素和微量元素。我们家里吃芹菜，叶子一定是不会丢弃的。
当然，有一种植物，叫毒芹，那是不管叶片还是叶柄都有毒。毒芹一般不会出现在市面上。