Question

萝卜玉米炖排骨汤的做法

Answer 1

骨头汤是一款营养成分很高的汤，它带有丰富多彩的蛋白，对身体营养成分补充十分非常好，骨头汤在制做上，不但是单一的挑选猪排骨开展制做，一些苞米、箩卜也是非常好之选，对提升汤的口味有非常大协助，因而猪排骨玉米萝卜汤的作法是非常好之选，那样的汤也遭受很多人钟爱，喝的情况下，味儿也是很与众不同的。

猪排骨玉米萝卜汤的作法：

主要材料：猪排骨300克，红萝卜300克，苞米2根。

辅材：姜片1一小块，食盐2小勺，鸡精1小勺。

制作方法

1.红萝卜去皮，清洗切一小块;苞米清洗切一小块;姜片清洗拍松。

2.猪排骨清洗后劈成块，用沸水氽烫。

3.石锅里加适度的水和猪排骨块、红萝卜块、苞米块、姜片， 烧开后改文火煲2钟头。

4.加食盐、鸡精就可以。

烹制

1.往骨头汤中放红萝卜和苞米，能够 缓解骨头汤的油腻之感。

2.将骨骼放进凉水中加温，那样能够 增加蛋白的初凝，使骨骼中的鲜香渐渐地渗透到汤中，使汤分外美味。

3.在炖骨头汤时，添加少量食用醋，使骨骼中的优质蛋白质更非常容易总混，有益于身体对钙的吸瞩，运用。

4.做苞米排骨萝卜汤，最好用石锅渐渐地炖，家中如果有紫砂锅，可以用紫砂锅炖。吃的情况下，和锅一起端上菜，喝到最终汤都还是热的。

依照以上的方法开展制做猪排骨玉米萝卜汤，不但让汤圆满的制做出去，另外在颜色和营养成分上，全是十分非常好的，每日喝一碗这种汤，对推动人体血液循环系统，提升人体身体素质，全是有非常好的协助功效，它是安心之选。

Answer 2

胡萝卜玉米排骨汤，两者和排骨一起炖汤，汤的味道清香不油腻

胡萝卜玉米排骨汤

By 余甘果蜜的厨房

胡萝卜是维生素丰富的根类蔬菜，玉米是营养丰富的粗粮之一，两者和排骨一起炖汤，汤的味道清香不油腻。

原料：排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、给胡萝卜和玉米切块备用。

第2步、把排骨用清水洗干净。

第3步、锅里烧开水，滴入适量料酒。

第4步、排骨煮开约2分钟。

第5步、再用温水清洗一遍。

第6步、把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。

第7步、选定炖汤键。跳至保温时，汤就好了。出锅前调味即可。

小贴士：

1、给排骨去腥可选用生姜和葱入锅。2、也可以冷水入锅，锅开后去沫。3、炖肉汤时滴少许白醋可去腥，肉也容易熟透

Answer 3

一、胡萝卜玉米排骨汤

材料：胡萝卜、玉米、排骨、葱、姜、盐

制作方法：首先将胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀状，玉米剥皮洗净，切成小段，葱洗净切成小段，姜洗净切成小片，排骨洗净，剁成小块，放入冷水下锅，加入少许的姜片，焯一下，去腥，准备一个高压锅，放入炒好的排骨，少许的姜片，加入适量的温开水大火烧开，小火慢炖20分钟后，加入切好的胡萝卜、玉米，继续小火慢炖30分钟即可食用，出锅前加入适量的盐调下味，撒上少许的葱花调色，即可食用。

　二、胡萝卜炒肉

材料：胡萝卜、瘦肉、大蒜叶子、油、盐、生抽

制作方法：首先将胡萝卜洗净去皮，切成小片，瘦肉洗净写成小片，大蒜叶子洗净切成小段，起锅烧油，先将肥肉爆炒一下，再放入瘦肉，炒至变色后呈出，另起锅烧油，放入切好的胡萝卜，将其炒熟后，加入炒好的肉，加入少许的生抽翻炒一下，加入少许的大蒜叶子，将其炒熟后，加入适量的盐调下味，翻炒均匀后，即可出锅食用。

Answer 4

萝卜玉米排骨汤不要乱炖，今天教你正确做法，汤鲜肉烂，营养健康