Question

有什么美食在外地人看来很奇怪 ？

Answer 1

新疆的羊尾巴油
羊尾巴油，是羊尾巴里的脂肪，在新疆人看来是羊身上最名贵的部位之一。
最极致的吃法是生吃：宰羊时把羊尾巴油取出，托在手里，从腕部用力一吸，直接滑入口中。
听新疆朋友说，羊尾巴油味道浓郁至极，感觉自己将整个羔羊吃进了嘴里。不仅如此，羊尾巴油还非常爽滑，比布丁吃在嘴里还要鲜美。
浙江的童子蛋
童子蛋主要利用小便的沉淀物“人中白”的功效，可以滋阴降火、止血治淤。童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布大街小巷。
虽然用尿来煮鸡蛋有点那啥，但是听说味道很不错~
云贵川的折耳根
争议最大的“人物”。
折耳根算是当地人的一种家乡记忆。可在外地人吃起来却是各种滋味，有人认为是"腥"的，还有人说"像肥皂水味"，反正绝对跟美味不搭边。
我吃过，当佐料吃还是挺好吃的！！

Answer 2

搜罗了一圈，发现有几样确实是外地人无力吐槽的，下面壹周君就来盘点一下，看看你家的美食有没有上榜。
前几天靠着舌尖上的中国大火的胡辣汤一直是人们争议的焦点，当地人觉得它是人间至味，外地人却觉得不仅其貌不扬，制作方法也很奇怪。
客观来讲，食欲确实是和视觉直接挂钩的，任何一个对于胡辣汤陌生的人，看到第一眼都喜欢不起来吧，而且了解了简单的制作工序之后更是失了兴。觉得它的口感黏稠而又奇怪，各种各样的食材混在一起，怎样都感受不到它的美。
黔东南，一个“奇葩”食物的聚集地，其中荣登“无力吐槽”榜榜首的估计就是牛瘪汤了吧。作为一个旅游胜地的传奇食物，牛瘪汤吸引着不少人带着梁静茹给他们的勇气前去尝试，然而结果不言而喻。一锅分不清颜色的浓汤，溢出泥土和青草的腥味，加热之后不断翻滚着灰绿色的泡。配料中还有牛的肝、心、肚，光是看着就让人有一种想哭却哭不出的伤痛。
醉虾，活虾被浸在白酒里的制作手法一直是上海宁波一带人民的骄傲。肉质鲜美没错，口感饱满也没错，因为毕竟它还是个鲜活的生命，别说是爽滑Q弹了，含在嘴里你都能幻想出它在唇齿间跃动的样子。
凡是有与“可怕的食物”、“黑暗料理”有关的排行榜，必然少不了一种，那就是活珠子，所以今天壹周君不在这里提都对不起那些鸡。活珠子食材很简单，就是还没出壳的小鸡，也就是鸡蛋胎，一般是选择在孵化期的十二天左右时候将其烹煮。
它属金陵小吃，是南京著名的特产。轻轻打开鸡蛋壳，你已经能清晰可见它的雏形，把蛋膜撕开一个小口，鲜美的汁任你吸吮，蛋黄甚至还带有血丝，精华的部分是胚胎，有的时候还能看到似小鸡眼的东西。

Answer 3

1、老北京豆汁儿
这算是老北京地道的小吃了，很多老北京人都喜欢喝，但是这味道真叫外地人无法接受，因为这豆汁儿跟豆浆还不一样，有一股馊味，喝起来还有点酸，这在外地人看来就像是口水，简直无法下咽。在北京喝豆汁儿一定要趁烫着喝，一口一口的烫才最美味，还要搭配辣辣的咸菜和焦圈吃才够味，不过不是所有的北京人都喜欢喝豆汁，更别提外地人了。
2、王致和臭豆腐
臭豆腐是我们比较常见的小吃了，但是这里所说的臭豆腐可不是街边小吃，而是在北京很有名的王致和臭豆腐，一般都是罐头包装。当你一打开盖子臭味就全部飘了出来，叫人难以接受，但是当地人就非常喜欢吃，他们常常用这个臭豆腐来拌面吃，味道那是妙不可言，还可喜欢在炸好的馒头片上抹上臭豆腐吃，要给外地人还真是受不了。
3、麻豆腐
豆腐还是有很多人喜欢吃的，可是老北京这个特色麻豆腐会让你忘记豆腐原本的味道。北京的特色麻豆腐历史还是比较悠久的，最地道的麻豆腐要用羊油拌，所以闻起来有一股羊膻味，很少有人接受的了，而且这个麻豆腐看起来也不美观，黑乎乎的，一般外地人都很难接受。
4、姜汁排叉
这也是老北京的一个特色小吃，都是用姜片做出来的，这对于不喜欢吃姜的人估计看都不想看，不过看起来卖相还不错，口感是又甜又辣还掺杂着一股说不出来的味道，外地人吃一次就不想再吃了。不过吃生姜也是有好处的，体寒的人不妨可以买来试试。
5、老北京卤煮火烧
北京人喜欢吃卤煮火烧，不过其食材都是猪的内脏，比如猪肺、猪大肠等等放在一起卤煮，吃的时候这些内脏都吸满了汤汁，尤其是猪大肠吃起来非常的有嚼劲，味道还是很不错的，不过这对于不喜欢吃内脏的人来说这味道就有点奇怪了。

Answer 4

中国地大物博，各种美食可谓花样繁多，由于地域，民族等等不同的因素，导致美食的品种和口味也千差万别。你眼中的美味，可能是别人眼中无法接受的食材，反之亦然。
就像热干面，牛屎火锅，甚至螺蛳粉，都是如此。其实可以试着去尝试和体验不同的地域，人们的饮食，由此也更能深刻地感受我们国家的伟大和包容。

Answer 5

因为各地的风俗习惯不一样，各地的口味，地理环境，气候等等都不同，所以各地人们养成的生活习惯也不同，因为习惯的不同，各地的口味也不同，当地人看着可能是美食，而在外地人看来就不一定了，还有，因为各地的文化也不一样，所以某些地区的风俗在外地人眼中也是无法理解的，那些美食当然也就很奇怪了。