Question

雪花酥的制作方法及材料

Answer 1

用料

主料；小奇福饼干220克、黄油50克、棉花糖200克、奶粉50克、花生30克、熟腰果20克、巴旦木20克、蔓越莓40克。

雪花酥的做法

1、准备好果仁，按照自己喜欢的果仁准备，可以更换。

2、小奇福饼干～这里不建议替换喔。

3、小奇福可以手动踩碎一点，也可以不掰，和果仁混合搅匀。

4、准备不粘锅，厚点的，开最小火，否则容易糊，放入黄油融化。

5、加入棉花糖。

6、棉花糖融化后，加入奶粉。

7、搅匀。

8、一次性放入所有料。

9、关火，炒匀，现在锅里不会太均匀，没关系，倒在不粘烤盘上，戴着手套用手按扁。

10、整形。

11、筛一层奶粉。

12、翻过来再来一层奶粉。

13、切块就可以吃了，雪花酥成品图。

Answer 2

准备材料：黄油50克、蔓越莓干50克、坚果50、奶粉50克、棉花糖200克、饼干250克、撒面奶粉适量

一、准备好棉花糖。

二、再准备好奶粉。

三、把果干，坚果混合，再把饼干掰断混合。

四、将黄油放入锅中小火加热融化。

五、棉花糖加入锅中小火加热。

六、棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉。

七、搅拌成这样，把饼干、混合坚果、蔓越莓干混合物一起倒进去。

八、把所有混合物倒金盘里开始整形。

九、用面粉筛筛一层奶粉上去。

十、放凉后，用锯齿刀切成大小均匀的方体即可食用。

Answer 3

雪花酥的配方：
棉花糖、黄油、奶粉、小圆饼、果干、坚果、糖、蔓越莓干、花生、杏仁
雪花酥的制作方法：

1、将棉花糖剪开放入碗中。
2、将黄油放入锅中融化。
3、向融化后的黄油中倒入棉花糖。
4、加奶粉搅拌后，加入康元小圆饼、果干、坚果搅拌在一起。
5、像上面撒奶粉。
6、放置凉后切开即可。
7、口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上奶粉，完全晾凉前切块装入袋子。