Question

南瓜糕怎么做好吃又简单的做法

Answer 1

主料
南瓜
南瓜

250g

辅料 辅料
酵母粉3g面粉300g葡萄干适量蔓越莓干适量
做法 南瓜发糕的做法
1南瓜蒸熟。（蒸锅放水，将南瓜切块，放入，蒸20分钟左右，用筷子能够轻松插透即可）
2南瓜凉凉，用勺子将南瓜肉舀出，搅拌成泥。
3将酵母粉放入，搅拌均匀。（南瓜泥一定要凉了再放哦，不然酵母菌被烫死，就发不起来了）
4放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干。
5放入面粉。
6揉成光滑的面团。
76寸蛋糕模，内壁抹油，将面团放入，按压平。
8放入温暖的地方发酵至2倍以上大小。
9蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟即可。