第一次去海南旅游,海南特色小吃、美食有哪些呢?
椰子饭、抱罗粉、甜薯奶、苗家三色饭、萝卜糕等都是海南特色小吃,是人们第一次去海南旅游时应该品尝的美食。
海南是一个旅游资源极为丰富的地方,而且那里气候温暖,全年适合旅游,更有大片美丽的海滩,其实海南不再有美丽风景,更有吃不尽的美食,第1次去海南旅游的时候,一定要品尝那里的特色小吃,椰子饭就值得推荐给大家。
一、椰子饭
椰子饭是海南特色小吃之一,也是一种地道的当地美食,这种椰子饭也叫椰子船,它是以椰子的白色果肉为地制成的船型食品,中间加入的是海南特产优质糯米,它与椰肉,椰汁一起蒸熟,蒸好以后的椰子饭有浓郁的椰香。这种椰子饭在当地是祈求幸福的象征,也是当地人宴请宾客的上等佳品。
二、抱罗粉
抱罗粉是海南特色小吃,它是一种半透明状的粉,不敢软但韧性十足,入口即化,吃的时候感觉很有嚼劲,这种粉的汤汁是用纯正的猪骨或者牛骨经长时间熬煮而成的,所以做好以后的抱罗粉滋味特别鲜美,吃过以后久久不能忘记。
三、苗家三色饭
第1次去海南旅游,一定要品尝一下海南中部地区特有的苗家三色饭,因为海南中部山区是苗族人集中居住的地方,而三色饭是苗族的特色传统小吃,特别是在每年3月3前后,当地居民都会制作好吃的三色饭,做好以后的三色饭用绿叶烘托,三色搭配特别漂亮,吃起来口感滋味也特别诱人。
四、萝卜糕
去海南旅游的时候一定要尝尝当地的萝卜糕,它是以当地特产米粉为主要原料,加入适量萝卜一起制成的美味小吃,,在制作的时候会把米粉调制成米浆,再加入腌好的萝卜丝,然后用蒸笼蒸制,蒸好以后切成块状可以直接吃,它既有米粉的米香又有萝卜的清香,口感滋味特别好。
海南是一个旅游资源极为丰富的地方,而且那里气候温暖,全年适合旅游,更有大片美丽的海滩,其实海南不再有美丽风景,更有吃不尽的美食,第1次去海南旅游的时候,一定要品尝那里的特色小吃,椰子饭就值得推荐给大家。
一、椰子饭
椰子饭是海南特色小吃之一,也是一种地道的当地美食,这种椰子饭也叫椰子船,它是以椰子的白色果肉为地制成的船型食品,中间加入的是海南特产优质糯米,它与椰肉,椰汁一起蒸熟,蒸好以后的椰子饭有浓郁的椰香。这种椰子饭在当地是祈求幸福的象征,也是当地人宴请宾客的上等佳品。
二、抱罗粉
抱罗粉是海南特色小吃,它是一种半透明状的粉,不敢软但韧性十足,入口即化,吃的时候感觉很有嚼劲,这种粉的汤汁是用纯正的猪骨或者牛骨经长时间熬煮而成的,所以做好以后的抱罗粉滋味特别鲜美,吃过以后久久不能忘记。
三、苗家三色饭
第1次去海南旅游,一定要品尝一下海南中部地区特有的苗家三色饭,因为海南中部山区是苗族人集中居住的地方,而三色饭是苗族的特色传统小吃,特别是在每年3月3前后,当地居民都会制作好吃的三色饭,做好以后的三色饭用绿叶烘托,三色搭配特别漂亮,吃起来口感滋味也特别诱人。
四、萝卜糕
去海南旅游的时候一定要尝尝当地的萝卜糕,它是以当地特产米粉为主要原料,加入适量萝卜一起制成的美味小吃,,在制作的时候会把米粉调制成米浆,再加入腌好的萝卜丝,然后用蒸笼蒸制,蒸好以后切成块状可以直接吃,它既有米粉的米香又有萝卜的清香,口感滋味特别好。