日照本地人爱吃的海鲜美食有没有推荐呢?
众所周知,日照临近黄海海域,黄海海域的水质偏冷一些,所以这里的海鲜基本都是野生海鲜。野生海鲜在寒水质中生长,自身脂肪更是在寒冷环境中增厚了几分。此外,日照的海鲜基本都是在海水中生长,渔民们进行现捞的。因此更加富含蛋白质,各类营养物质也丰富,不仅口感上能够带给人新的体验,在海鲜的鲜味上也更胜一筹。
吃海鲜选择本地有口皆碑的门店
日照当地的有不少的海鲜馆子,各类餐厅经营范围也不尽相同。一般来说,吃海鲜要注意口碑,像口碑不错的海鲜馆子有巧克力渔家、前王院海鲜食府等等,是日照景区的老牌海鲜馆,也是近几年也被游客们带火,抖音上小有名气的网红海鲜馆。
巧克力渔家: 这是一家知名的老牌网红海鲜店,这周围的环境非常的优美,是一个拍照打卡的好地方。此外,这是一家从一个规模很小的餐厅,逐渐积累经验而变成的一家老牌的连锁店,所以质量非常的好,绝对不用担心宰客的现象,因为这里的回头客非常的多。同时,他们对食材的要求非常高,也正是因为对食材要求的苛刻而导致他们的菜的品种比较少,但是质量绝对有保障。
前王院海鲜食府:这家店是鲁菜的代表,也是海鲜的代表,拿手的便是胶东菜。同样这里也是一家连锁的店铺,名气非常的高。游客来到日照旅行,往往会选择在这家店就餐,进而也导致了这边的停车位非常的紧张,这时候我们一定要记住,要把车首先停好,然后再去就餐,防止到时候找不到车位的现象发生。