Question

炒花生芽的做法

Answer 1

炒花生芽的做法：原料：花生芽、葱、蒜粒、肥五花肉、蚝油。
做法步骤：
第1步、备食材：花生芽去根洗净，肥五花肉切片，蒜头切粒。
第2步、锅中水烧开放花生芽煮熟，要煮八分钟，一定要煮熟透。
第3步、煮熟捞起来过凉水去花生衣。
第4步、去了花生衣，白嫩嫩的好漂亮。
第5步、烧锅放肥五花肉炒香炒出油脂。
第6步、炒出香味后放蒜粒炒香再调少许蚝油。
第7步、花生芽切成两段放入锅中翻炒一分钟。
第8步、加入葱段翻炒一下下就可以上碟咯。