牛羊肉属于辛辣刺激性食物吗
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牛羊肉属于温性食物。
一看,看肉皮有无红点 ,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。
二闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。
注意事项:
辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等,而且这个均有辛味,属辛物。因此,凡是热证病人都不宜食辛辣食物。
以上内容参考:百度百科-辛辣食物
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