Question

紫甘蓝怎么炒最好吃

Answer 1

适合炒着吃。

素炒紫甘蓝的做法如下：

主料：紫甘蓝1个。

辅料：蒜2克、盐2克、油3克。

步骤：

1、紫甘蓝一片片剥开洗净，用手撕成小块。

2、锅内倒油，油温升高后，放入蒜爆香。

3、蒜香味炒出来后，放入处理好的紫甘蓝，快速翻炒。

4、加入适量盐，翻炒均匀。