肝癌晚期吃什么好?肝癌晚期饮食有哪些注意事项
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根据多年临床经验,河南省现代医学研究院医院肝病专家指出,肝病患者饮食总的原则是:综合营养,合理搭配,足够的热量、适量的蛋白,丰富而全面的维生素,适量的纤维素即可。
一.肝癌患者宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素 适当补充含矿物质及维生素丰富的食物,如海鲜、海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子、贝壳类食物。
二.肝癌患者宜食含丰富蛋白质的食品
蛋白质是维持生命活动最重要的营养物质,提供人体所需的各种氨基酸。肉、蛋、奶、鱼、豆制品等含优质蛋白质的食品,在每日的膳食中应轮换供应,正常人维持日常活动,每日所需蛋白质约70克,肝癌患者为促使肝细胞再生和修复,则每日需要1~1.5克/公斤(体重)为宜,蛋白质摄入过少会引起营养不良,不过进食过多又会造成高脂血症和脂肪肝,给肝癌病人补充蛋白质时应注意以下三点:动、植物蛋白质要各半搭配;每日吃的分量应大致相同;重症肝癌或有肝性昏迷趋势的患者,应少食甚至禁食蛋白质。
三.肝癌病人宜清淡饮食 炒菜应清淡,少放油,少食生冷、油腻食品,例如蔬菜、水果、豆类制品、鱼类、玉米等清淡食物,含有大量的维生素A、B族、C、E以及纤维素等,有较好的抗氧化功能,能增强肝细胞的代谢能力且易于消化吸收。
四.肝癌病人宜进食细软、易消化食物,尤其是肝硬化发生食管静脉曲张的患者。
五.肝癌病人宜少量多餐,可在三餐之外增加两餐点心。
肝癌病人每天要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质,一日三 餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性较强和海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。要多食用一些酸性的蔬菜和水果,比如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。此外,香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝癌患者肌体免疫功能十分有益。
一.肝癌患者宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素 适当补充含矿物质及维生素丰富的食物,如海鲜、海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子、贝壳类食物。
二.肝癌患者宜食含丰富蛋白质的食品
蛋白质是维持生命活动最重要的营养物质,提供人体所需的各种氨基酸。肉、蛋、奶、鱼、豆制品等含优质蛋白质的食品,在每日的膳食中应轮换供应,正常人维持日常活动,每日所需蛋白质约70克,肝癌患者为促使肝细胞再生和修复,则每日需要1~1.5克/公斤(体重)为宜,蛋白质摄入过少会引起营养不良,不过进食过多又会造成高脂血症和脂肪肝,给肝癌病人补充蛋白质时应注意以下三点:动、植物蛋白质要各半搭配;每日吃的分量应大致相同;重症肝癌或有肝性昏迷趋势的患者,应少食甚至禁食蛋白质。
三.肝癌病人宜清淡饮食 炒菜应清淡,少放油,少食生冷、油腻食品,例如蔬菜、水果、豆类制品、鱼类、玉米等清淡食物,含有大量的维生素A、B族、C、E以及纤维素等,有较好的抗氧化功能,能增强肝细胞的代谢能力且易于消化吸收。
四.肝癌病人宜进食细软、易消化食物,尤其是肝硬化发生食管静脉曲张的患者。
五.肝癌病人宜少量多餐,可在三餐之外增加两餐点心。
肝癌病人每天要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质,一日三 餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性较强和海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。要多食用一些酸性的蔬菜和水果,比如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。此外,香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝癌患者肌体免疫功能十分有益。
参考资料: 河南省现代医学研究院医院
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在肝癌晚期饮食安排上要特别注意给予容易消化的食物。食物中必须有一定量的主食,如小麦粉、玉米、红薯、小米等;蔬菜、水果,如西红柿、油菜、莴笋、菜花、猕猴桃、橘子、草莓等;肉类,豆制品,以及牛奶及奶制品。
由于肝癌病人对脂肪的消化和吸收有障碍。所以尤其在肝癌晚期饮食安排上注意不宜进食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。低脂肪的饮食不仅可以减轻肝癌病人的消化道症状,如恶心、呕吐、腹胀等等,而且饮食中脂肪少,还可以在一定程度上减轻肝区疼痛的程度。
随着病情的发展,病人可出现上消化道出血、鼻出血,皮下瘀斑等出血症状。有上消化出血时,在饮食方面应注意科学性。
由于肝癌病人对脂肪的消化和吸收有障碍。所以尤其在肝癌晚期饮食安排上注意不宜进食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物应禁忌食用。低脂肪的饮食不仅可以减轻肝癌病人的消化道症状,如恶心、呕吐、腹胀等等,而且饮食中脂肪少,还可以在一定程度上减轻肝区疼痛的程度。
随着病情的发展,病人可出现上消化道出血、鼻出血,皮下瘀斑等出血症状。有上消化出血时,在饮食方面应注意科学性。
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