辣椒吃多了对身体有影响吗?
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辣椒适量吃是没毒的,但是如果长期大量食用辣椒,则会引起中毒表现,如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕,甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。
究其原因,主要是因为其中的辣椒素(就是辣味的成分)会对人的消化系统产生一定刺激。每个人承受这种刺激的能力不一样,这跟先天固有和后天的适应都有关系。如果您能够承受这种刺激,怎么吃都没关系。
但长此以往辣椒吃多了,起码会对胃造成一定损伤。其实不仅是辣椒,任何一种食物如果一次性超大剂量摄入,哪种不会对人产生负面影响?您说是不是?
但如果不考虑这些情况,吃辣椒确实蛮有好处,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。
究其原因,主要是因为其中的辣椒素(就是辣味的成分)会对人的消化系统产生一定刺激。每个人承受这种刺激的能力不一样,这跟先天固有和后天的适应都有关系。如果您能够承受这种刺激,怎么吃都没关系。
但长此以往辣椒吃多了,起码会对胃造成一定损伤。其实不仅是辣椒,任何一种食物如果一次性超大剂量摄入,哪种不会对人产生负面影响?您说是不是?
但如果不考虑这些情况,吃辣椒确实蛮有好处,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。
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