做皮蛋豆腐用什么豆腐好?
11个回答
推荐于2017-06-29
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最方便的凉菜-皮蛋豆腐
这么热的天,我家汤和炒菜都不能少,而且另外还要有凉拌菜,每天换着花样也快技穷了。菠菜、黄瓜、粉丝、豆芽、苦瓜,等等。近又想起一道又方便又好吃的凉菜,大家试试:
1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水。
2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。
3.撒上鸡精、盐、香油。
4.摆几棵切小段的香菜或小葱。
5.包上保鲜膜,入冰箱。
6.吃时搅拌。
这么热的天,我家汤和炒菜都不能少,而且另外还要有凉拌菜,每天换着花样也快技穷了。菠菜、黄瓜、粉丝、豆芽、苦瓜,等等。近又想起一道又方便又好吃的凉菜,大家试试:
1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水。
2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。
3.撒上鸡精、盐、香油。
4.摆几棵切小段的香菜或小葱。
5.包上保鲜膜,入冰箱。
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当然是内脂豆腐了,营养也比较好再加点香菜,那那真是太好吃了?试试吧!
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我一般用嫩豆腐 感觉好吃
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2020-06-05
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