Question

水煮豆腐要煮几分钟？

可不可以和凉水一起加放到微波炉里热？这样要几分钟才能熟？
或者可不可以只拿沸水过一下？
在办公室里没有电热炉。。。

Answer 1

水开煮5分钟即可。

水煮豆腐：

准备用料：豆腐1000g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量

1、豆腐切好。

2、炒锅放入适量的水和香油煮开。

3、放入切好的豆腐。

4、加入适量的盐。

5、加入一点酱油和葱花。

6、滚5分钟就可以。

7、成品。

Answer 2

Answer 3

可以和凉水一起加放到微波炉里热，2分半钟就行了。
用热水煮豆腐，豆腐放进水里，水开了就行，如果煮的时间长了，豆腐就老了、硬了，水开了就行。

如果只用沸水过一下，表面是热的，心里却是生的，不好。

Answer 4

看你想吃什么样的豆腐了 吃麻婆豆腐 豆腐要保持鲜嫩 5分钟即可
凉豆腐 直接吃就行了
要是白菜炖豆腐 那恐怕要20分钟 把豆腐炖成蜂窝状 才好吃

Answer 5

对阿 上面的大姐说得很有道理，但也不能把豆腐做的太久，一般情况下大伙3分钟，小火5分钟即可