淀粉怎么做凉粉
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2014-07-27 · 知道合伙人数码行家
huanglenzhi
知道合伙人数码行家
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长期从事计算机组装，维护，网络组建及管理。对计算机硬件、操作系统安装、典型网络设备具有详细认知。
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将干淀粉用冷水搅成稀糊状，用大锅将水烧开，淀粉溶液置于以平底锅（远小于烧开水的大锅）底一薄层，将平底锅置于开水中（相当于水浴），1到2分钟，拿起平底锅，看到淀粉呈现白色胶冻状，往平底锅内倒入少量冷水，可得透明薄饼状凉粉。取出即可食用。
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安心凉粉轻松做！凉粉吃的安心又好做，我都找不到不学的理由
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凉粉怎么做？
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凉粉怎么做才好吃？首先在碗中倒入豌豆淀粉，然后在碗中放凉，切块，然后调好料汁，淋上凉粉即可。
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加水，湖化，冷却就是凉粉了。很简单的。
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