羊肉汤里能放白萝卜和木耳吗

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无知井底蛙5
推荐于2017-12-16 · TA获得超过4372个赞
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羊肉炖白萝卜
主料:羊肉、白萝卜、枸杞
辅料:葱、姜、白酒、胡椒粉、盐
1. 羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。
2. 锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。
3. 锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时。
4. 打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点盐(醋)去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。
边佁夷冷荷
2019-08-15 · TA获得超过3656个赞
知道大有可为答主
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羊肉炖白萝卜
主料:羊肉、白萝卜、枸杞
辅料:葱、姜、白酒、胡椒粉、盐
1.
羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。
2.
锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待...
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