Question

请问各位 袋装大米是不是有很多品种，怎么每个超市的大米包装牌子都不一样呢？ 白面种类也很多嘛？？

我想开个粮店 请指教

Answer 1

去过超市粮食货区和粮店，就都知道袋装大米和袋装面粉都有很多品牌。
超市大米包装目前均已小包装为主，比如塑料包装中以5kg、10kg为主；也有塑料抽真空包装的米砖，多以2.5kg或1kg为主；纸袋包装以2.5kg牛皮纸袋包装居多；这些小包装大多还有外包装箱，多为带塑料提手的彩印纸箱。大多情况下，所谓品牌米面，都有以上精包装，包装成本比较贵。大米大宗包装，以10kg装至25kg塑料编织袋彩印包装为主，包装成本比较低。大多说大米生产企业以精小包装打造品牌形象，但真正销售走量的还是普通包装。毕竟米面是天天要吃的东西，认准品牌选购该品牌下的普通包装即可。
如您所说，大米包装品牌众多，仅五常大米就有几百个品牌之多。除了几家广告做的响的品牌之外，大多数品牌并不为大众所知。所以选购大米还是要以看好包装上的标识为主，比如：必须有QS生产许可号、卫生许可号、执行标准、清楚的产地标注等等。尤其注重品牌的米厂大多有自己的注册商标等等。另外、你要开粮店的话，所选择的米厂有无配送体系和分支机构也尤为重要。
超市面粉包装多以5kg或10kg无纺布袋包装为主，25kg编织袋面粉包装目前多适合饭店、食堂、食品厂等单位使用。毕竟居民扛25kg面粉上楼回家已经不多见了。选购面粉的方法，也是首先从包装标识看起。
当然，你要开粮店，那就得在这种前期自我选择的基础上，逐一与供应商商谈了！祝您成功！

Answer 2

高价米不一定就是好米，品牌只是一个名而已，卖的就是一个包装，不管什么米用什么品牌包装就卖什么价，真正遵纪守法卖米是难赚钱的。